KARAKARA-FACTORY

いろいろな銘柄が完売しては消えて行きます。
限定販売の銘柄って多いから、ある程度は時間の問題ですし、みんなに微妙な顔されて売れ残るよりは嬉しい事です。笑

人気のアードベッグでいえば、先日アーリナムビーストが完売、そしてこのルネッサンスも。
カラカラのお酒については新入荷をSNSにアップすることはありますが、たまににはこのBLOGにメモしてみようかと。

このお酒が発売されたのは２００８年ですから１０年前。
蒸留年は１９９８年。これはシリーズとして発売された中の１つで、第１弾が６年熟成のベリーヤング（聞き覚えのある人いるでしょ♪）、そして８年熟成のスティルヤング、９年熟成のオールモスト・ゼア、１０年熟成のルネッサンスでした。
アードベッグのスタンダードが１０年（TEN）ですから、そこまでの過程が楽しめたわけですね。
この蒸留年の前年までアードベッグは閉鎖していました。新しいオーナー（グレンモーレンジ社）によって操業再開した時の蒸留ということになります。それで、新しいアードベッグという意味を込めて、ルネッサンス（再生）だったわけです。

度数は５５度ちょいありましたから、
通常のTENよりも香り良く、美味しくいただきました。

棚卸してたら出てきました、昔のラフロイグ１５年です。
濁りもないし、味もクリアなのでまだ大丈夫だと思います。
ただ、あと何杯もない状態で時間が経っちゃったのでディスカウント。
１杯１０００円でどうぞ♪ 好きな人にはちょっとお得な１杯です。

メニューや黒板には書きませんので、
ブログにあったラフロイグありますか？とお尋ねください！

　
なかなか紹介できないうちに......
巷ではすっかり購入できなくなってしまったレアなフルーツリキュール、
アイラ島でシングルモルトウィスキーを作るキルホーマン蒸留所のブランブル リキュール Kilchoman Bramble Liqueurです。

ベリー系なんだけどちょっとクセのあるリキュール。

そうです！ あのアイラモルトの香りが効いたフルーツリキュールなんです。
　
　
フルーツリキュールと聞けば、
甘めのカクテルがお好みの方向けに思われるかもしれませんが......
これはそういった方には人気がありませんで.......
かと言ってピート香やヨード香が好きな方がリピートするかと言えば....
残念ながらそうでもない。
　
　
ブランブル（Bramble）とは、ブラックベリーやその交配種を含むキイチゴの総称で、酸味が強く、ジャムやケーキなどに使われるそうです。
ピートの効いたキルホーマンにベリーやハチミツを加えて作られた甘酸っぱさのあるリキュールです。
　
　
元々は、創業者の夫人であるキャシーさんの考案したアイデア商品として知られています。
蒸留所に来られた方へのおもてなしだったんですね。
美味しいとか、好きじゃないとか言う前に、ありがたくいただくのが礼儀かと。

アイラモルトみたいに はまっちゃいそうな方もいると思いますが、
現時点では日本では買えないのが残念。。

キルホーマン蒸溜所のビジターセンターのみで販売されていましたが、ボトルデザインが新しくなり限定品として日本でも販売されたようです。

このおもてなしリキュール、
アイラモルト好きな方でしたら蒸留所に行った気分で、在庫あるうちに是非一度お試しください。

メニューにはありませんので裏で、
価格が心配な方はオーダーの際に聞いてください。