先日、カラカラで貸切りパーティーがあり、雰囲気的に飲みまくりな感じではなさそうだったのでフルーツポンチを用意してみました。
パーティーはいつもお任せメニューにさせてもらっているので、個人的に作りたかったから作っちゃっただけなのですが。。
やっぱり、パーティーにフルーツポンチは華やかで良いですねぇ。
作り方は簡単なのでちとご紹介。
いろんなレシピがあるとは思いますが、シンプルなものは好みのフルーツにレモン汁、砂糖、水、を加えたもの。これをソーダで割ったりするとグッとパーティー向きですね。赤ワインを入れればサングリアみたいなものだし、カンパリなんか入れても美味しいですね。
まずは100円ショップでフルーツを丸く刳り貫くスプーンを購入。メロン1個、パイナップル1個はボールにして入れました。あとはカットしたキウイ２個、ドラゴンフルーツ1個、リンゴ1個、皮を剥いたルビーグレープフルーツ2個、ホワイトグレープフルーツ2個、オレンジ2個、種無しピオーネ1房、などなど、手当り次第にフルーツをどんどんボールに入れて、レモン3個分を絞り、サトウキビシロップをたら〜〜っと。長丁場のパーティーだったので、水は少しだけにして氷をたっぷり入れました。仕上げに冷凍のミックスベリーを入れたらピンク色になりました。
いやー、これだけ大きいフルーツポンチは作っていて気持ちが良いなぁ。
また作りたいところですが、このあとボールを洗ってる時に割っちゃったので暫くは無理です.....ガーン。
いろんなフルーツが売られている今の季節、旬なドリンクだと思います。
Comment(2)
貸切したいですねぇ～～～。
美味しそうですねぇ～～～。
健康的ですねぇ～～～～。
ご無沙汰しております。
夕方から、何とか抜け出して行きたいのですが
なかなか･････
第一の原因は、庭仕事が過剰になると、眠くなっちゃうんです～～。
軽く夕飯済ませると、なぜか気付くと夜中！！！
Author→ mariana ＠ 2007年09月11日 16:20
＠ 2007年09月11日 16:20
marianaさん、どうもです。
せっかくの那須なんですから自然に埋もれるのが最高です。それこそ健康的じゃないですか♪
Author→ OIL ＠ 2007年09月12日 23:05
＠ 2007年09月12日 23:05