KARAKARA-FACTORY

４月からメニューや値札の総額（税込）表示が義務化されたんですってね。

ニュースで見たから知ったけど、直接何か言われたわけでもなし....やらなくても罰則はないらしいけど.......はいはい、やりますとも。消費税が１０％になった時に、この先も税率が変わったらメニュー作り直すの面倒だから税抜き表示にしたんだけどなー。

カラカラのメニューはお客さんもビックリするくらいドリンクのメニューが多いので、全部直して、プリントして、ラミして、で、１ヶ月掛かりました。

　
そういえばスーパーからも半額シールや２割引とかのシールが消えましたね。

夕方６時とか７時になると店員さんが割引シール貼りに売り場に登場されるでしょ。
それまで定価で販売されていた惣菜が５分後には半額になるという劇的瞬間ですよ。
惣菜の中身は何も変わってないのに半額.......年末のカウントダウンくらいに、中身は何も変わってないのに大きな変化がある。

その割引シールも総額表示になってしまいましたね。

僕は売り場で２割引や３割引の計算するのが好きでした。
無意識に頭で計算してストレッチしてる感じ。
３割は正確に計算しなくても大体幾ら、とか数字が映像的に頭に出てくるのが好き。
半額くらいは自分で計算しようよ。

待てよ、これは僕らに頭の体操をさせないように計画されたものかもしれないぞ。
　
ヨーロッパの冬のセールやレストランのチップの計算ができなくなって........あ、その時はSiriに聞けばいいのか。

試しに、レストランで６０ユーロの時のチップを聞いてみた。

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大して忙しくもなかったけど連休も無事終わりましたので、かんぱーい♫
　
我が家では、これからの季節は何かっちゃーすぐに七輪BBQです。

下準備ないから楽ちんだし、
昼からお酒飲んでないと仕事しちゃう病なので、たまには必要なのだ。
　
　

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ウイスキーユニオンが作る甘く焦げた木の香りのブレンデッドスコッチウイスキー、
スモーキーゴートSMOKY GOATです。

山羊好きが飛びつきそうなデザインですが、
原料に山羊は含まれておりません。香りもありません。

スモーキーと言っても甘く焦げた木の香りといった感じで、
味も蜂蜜やバニラを思わせる甘みがあり、それでいてアフターはスッキリ。

ブレンデッドスコッチやアイラモルトが苦手な人にも飲みやすい１本だと思います。
価格もシングルモルトのように高くないので、そんなにウイスキー党じゃないけど食後に１杯、という時にもおすすめかな。

ウイスキーユニオンを傘下にするディアジオはこのスモークゴートをドイツでマーケティングしているそうですが、ビール党のドイツの新しい流れとしてウイスキーを、という日本と似た流れを掴むためにドイツリリースしたようです。
ね、飲みやすそうでしょ。

サンフランシスコ・ワールドスピリッツコンペティション2016 ダブルゴールド獲得しています。

那須高原の水田にも水が引かれ、
夜、店を閉めに外に出ると遠くから蛙の合唱が聞こえました。

肌寒い夜。
蛙たちは水の中で寒いだろうな。
　
今日からはちょっと暑いそうで、
この連休の那須高原は、雨が降ったり、寒かったり、暑かったり、雷鳴ったり、虹がでたり、雹が降ったり、強風だったり。
これが感情なら近寄りにくい人です。

それでは楽しい連休の後半を。
　
　

連休を前にメンテナンス塗装しました！

この柵は去年、廃材で作ったものだから塗っとかないとね。

もともとは１５年前に買った木材だし。
　
　

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植えっぱなしだった球根からチューリップが１つだけ咲きました。

もうすぐ散っちゃうとこ。

閉じてるのもいいけど開いてるのもカワイイ。
　
　

久しぶりに入荷しましたローワンズクリークです。

ケンタッキー州バーズタウンにある小さな蒸留所ウィレットディスティラリーWillett Distilleryで作られるバーボン。リストには載せてない裏メニューでしたが、バーボン好きの方には人気がありました。

2012年に蒸留所が再稼働したそうで、よかったよかった。

この蒸留所はノアーズミルやピュアケンタッキーXOも作っています。

それを聞いただけでも美味しそうでしょ。

香りはキャラメルやバニラのような甘さと花のような華やかさ。

口に含んだ時はスッキリとドライに感じますが、鼻から抜けるアフターが焦がしたオーク樽の香り。

滑らかでいてほどよく重さもあってロックで飲んでも心地よい１本です。

ゆっくり飲みたいときにどうぞ。

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昨秋に玄関先でアケビが実っているのを発見。

その蔓に何とも可愛らしいアクセサリーのような花が咲きました。

アケビの花ってこんなに可愛いのか、と思って検索してみたら、アケビの花はもっと白っぽいのが多く......お前ホントにアケビなのか？疑惑。

ちゃんと調べたらミツバアケビでした。

ちょっと違うだけで実も食べられるちゃんとしたアケビです。
　
写真の花は雄花と雌花が一緒に咲いているらしい。
1本の蔓に雄花と雌花が咲き、１本では受粉しないらしい。　
昨年実がついたということここには少なくとも２本以上の蔦が絡まっているということだ。
　
今年も実るかなー♫
　
　

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昨年のGWは、栃木県からの要請でバーは時間短縮のうえ店内での飲食禁止だったので、

DIYで駐車場にテラス作ったり、

ウッドデッキ直したりしてたのですが、

今年は栃木県のHPを見るに何の要請もないので通常営業の予定です。

１６時OPEN−２３時CLOSE ２２時L.O.となります。
木曜は定休日でお休みします。

新緑の那須高原を楽しみながら働けるような、のんびりとした連休になりますように。

玄関前の駐車場に作ったテラスに裏庭から移植したクラブアップルに花が咲きました。

突貫工事で乱暴な移植でしたが、無事に根付いたようでよかったです。

他の移動した木たちは元気ないのもありますが.....とりあえずみんな新芽が出てきてひと安心。
　
大きくなれよー♫
　
　

那須街道沿いにある"器の店 遊クラフト"で、小貫善二展「SECRET LIGHT OF PLANTS 密かな植物の灯り」が開催中です。
　
昨年に引き続き、今回もDMの写真とデザインを担当させていただきましたのでご紹介です。
　
今回の展示について、陶芸作家の小貫さんと写真を見せていただきながらお話した際に、
今回はスティービーワンダーの"Secret Life of Plants"っていうアルバムのタイトルを引用して"Secret Light of Plants"っていうタイトルにしたいんですよね「密かな植物の灯り」っていう、との話を伺いました。
これは深い森の中で密かに光るキノコだな、と勝手にイメージを膨らませて作らせていただきました。
いつも自由に作らせていただいて感謝です。

撮影はまだ冬だったので、GW中の開催に合わせて緑を探し、最終的にはカラカラの店前の枯れ草を剥がしたら青々と生えていたツルニチニチソウの上で撮りました。
　

現在開催中の小貫善二展は５月末まで。

ぜひ那須にお出かけの際はお立ち寄りください。
　
　

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那須高原は今、ヤマザクラが満開です。

ソメイヨシノのような派手さはありませんが、林のナラやブナの新芽と一緒に花開き、葉裏色やねこやなぎ色に近い淡いグリーンと桜のピンクが、春の明るい陽射しに輝き、山全体が眩く光ります。
　
水田には水が引かれ、カエルが鳴き、野鳥の声も種類が増えて賑やか。

仕事なんかせずにのんびり過ごしたい病が出てくる頃でもあります。
　
　

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先日、面取り鉋なるものを知りゲット。

その名はハンディーカッターⅡ。カッター刃を使ったカンナで替刃式なのだ。
　
　

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